Mes 1ére Prune d'espagne de l'année ...

sous le nez des "Bad Bat" fructivores ...

il faut avoir l'oeil vif ...

une fois repérées ...

les cueillir juste avant quelles soient mûres à point ...

parce que sinon les chauves souris au nez fin ,les auront becquetées avant vous ...

petite cueillette mais ce n'est que le début ...

à savoir ,la prune d'espagne ,sert surtout au confiture et au liqueur  ...

le fruit étant gardée entier avec le noyau et caramélisé ,on le glisse dans le "ti punch"* que ça agrémente 

*avec modération